Od 9 osob SKUPINOVÉ MENU

Skupinám od 9 osob jsou určena skupinová menu a rezervaci je nutné provést mailem.

Pouze potvrzená objednávka je platná.

Pokud byste měli zájem, rádi Vám pro skupinu nabídneme i naše 9-chodové degustační menu.

Výchozí návrh skupinového menu najdete níže.

V případě zájmu o úpravu menu či individuální návrh menu se, prosím,
obraťte na restaurant managera.




MALÁ JÍDLA


KRÁLÍK

kedlubna, jogurt, hořčice

195,-


MUŠLE SV. JAKUBA

kukuřice, Jamón serrano, avokado

235,-
 

CONSOMMÉ

zeleniny, bylinky, fritáty

125,-
 


 

VELKÁ JÍDLA


TRESKA

květák, mango, koriandr

425,-
 

STEAK

mrkev, brzlík, demi glace

465,-

 

 

KONEC
 

VANILKA

kakao, mandle, meruňkovica

165,-
 

SORBET

variace

115,-

 

9-chodové DEGUSTAČNÍ MENU

DEGUSTAČNÍ MENU najdete ZDE


Vyhrazujeme si právo na změnu menu z důvodu
dostupnosti surovin na trhu, především u lokálních farmářů.
><
Seznam obsažených alergenů na vyžádání u obsluhy.


MENU