Aktuální Á la carte menu


MALÁ JÍDLA


 

GRAVLAX

kopr, kaviár,kefír
345,-
 

SMAŽÁK

concasse, petržel, tatarka
345,-
 

LITTLE GEM

vege demi, paprika, vlašské ořechy
345,-

 

CONSOMMÉ

pórek, nori, miso
285,-




VELKÁ JÍDLA

 

KOHOUT

Gran Moravia, kapusta, slanina
545,-


STEAK

černý česnek, květák, lůj
685,-
 

KACHNA

lišky, cider, zelí
545,-
 

CANDÁT

syrovátka, hořčice, fazole
565,-
 

VEGETARIÁNSKÝ CHOD

dle aktuální nabídky
465,-

 

 
 

 

KONEC
 

PASTINÁK

pastinák, pastinák, pastinák
265,-
 

ČOKOLÁDA

řepa, heřmánek, višně
265,-

 

 

DEGUSTAČNÍ MENU

degustační MENU najdete ZDE

 


V rámci intolerancí a alergií se neváhejte zeptat obsluhy - rádi vyjdeme maximálně vstříc.
><
Každému hostovi účtujeme couvert 55 Kč. 
><
Vyhrazujeme si právo na změnu menu z důvodu
dostupnosti surovin na trhu, především u lokálních farmářů.
><
Seznam obsažených alergenů na vyžádání u obsluhy.

MENU