Od 9 osob SKUPINOVÝ Á LA CARTE

Skupinám od 9 osob je určen skupinový Á la Carte a rezervaci je nutné provést mailem.

Pouze potvrzená objednávka je platná.

Pokud byste měli zájem, rádi Vám pro skupinu doporučíme i naše degustační menu.

Výchozí návrh skupinového menu najdete níže.

V případě zájmu o úpravu menu či individuální návrh menu se, prosím,
obraťte na restaurant managera.




MALÁ JÍDLA


GRAVLAX

kopr, kaviár, kefír

325,-

 

LITTLE GEM

vege demi, paprika, vlašské ořechy

325,-

 

KRÁLÍK

hřiby, ledvinky, vejce 63

265,-
 


 

VELKÁ JÍDLA


KACHNA

fenykl, pomeranč, máta

525,-


KOHOUT

Gran Moravia, kapusta, slanina

525,-


CANDÁT

syrovátka, hořčice, fazole

565,-

 

 

KONEC
 

OSTRUŽINY

ovesné vločky, praline, zázvor

245,-
 

ČOKOLÁDA

řepa, heřmánek, višně

245,-


 

DEGUSTAČNÍ MENU

degustační MENU najdete ZDE


Vyhrazujeme si právo na změnu menu z důvodu
dostupnosti surovin na trhu, především u lokálních farmářů.
><
Seznam obsažených alergenů na vyžádání u obsluhy.


MENU