Od 9 osob SKUPINOVÉ MENU

Skupinám od 9 osob jsou určena skupinová menu a rezervaci je nutné provést mailem.

Pouze potvrzená objednávka je platná.

Pokud byste měli zájem, rádi Vám pro skupinu nabídneme i naše 8-chodové degustační menu.

Výchozí návrh skupinového menu najdete níže.

V případě zájmu o úpravu menu či individuální návrh menu se, prosím,
obraťte na restaurant managera.




MALÁ JÍDLA


CUKETA

kozí sýr, medvědí česnek, pistácie

285,-


VEGE SVÍČKOVÁ

celer, brusinky, knedlík

315,-
 

CONSOMMÉ

cibule, jazyk, libeček

245,-
 


 

VELKÁ JÍDLA


KACHNA

řepa, křen, pastrami

495,-
 

TOLSTOLOBIK

kopr, brambor, popel

545,-

 

 

KONEC
 

PROFITEROLE

heřmánek, lískové ořechy, karamel

245,-
 

MERUŇKA

mandle, šalvěj, vanilka

245,-


 

DEGUSTAČNÍ MENU

degustační MENU najdete ZDE


Vyhrazujeme si právo na změnu menu z důvodu
dostupnosti surovin na trhu, především u lokálních farmářů.
><
Seznam obsažených alergenů na vyžádání u obsluhy.

MENU