Pryxx 2012
Třetí generace řady Pryxx byla vyrobena ze 100% Rieslingu. Má příjemný bouquet, říznou kyselinu, konzistentní perlení. Komplexní s podmanivou hlubokou mineralitou. Živý sekt bez dozáže s příjemnou naturální harmonií.
Horst Hummel původně právník se před lety zamiloval do oblasti Villány v Maďarsku, nejdřív koupil malou část vinohradů a postupem času se rozrostl až na současných 8 ha. Vinařství bylo založeno v roce 1998 a leží v obci Villány v jihozápadní části Maďarska. Hlavně díky středomořskému klimatu je zdejší oblast známá pro svá plnější červená vína. Tomu odpovídá i odrůdová skladba, kterou má Horst Hummel na svých vinicích. Dominuje Frankovka, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Médoc Noir, Pinot Noir, Modrý Portugal. Od roku 2008 je vinařství v biologickém režimu.