Roncaie Sui Lieviti 2015
Popis produktu:
Osvěžující frizzante na bezstarostné popíjení, jež připravil Stefano Menti (vnuk zakladatele vinařství Giovanniho) starosvětskou, rustikální metodou, jíž se v Itálii říká "il metodo familiare", což bychom mohli přeložit jako "podomácku vyrobené". V dávnějších dobách si vinaři z Gambellary s oblibou připravovali břeskně perlící víno pro vlastní potřebu tak, že základní lehké víno poznovu rozkvášeli sladkým moštem ze sušených hroznů určených pro výrobu passita řečeného Recioto. Toto víno pak lahvovali i s rozptýlenými kvasnicemi, jež později klesaly ke dnu. Přesně takové je víno Garganega sui lieviti. Můžete jej pít dvojím způsobem: buď před otevřením kvasnice protřepete a naléváte zamlžené, ale plnější a krémovější víno, nebo necháte kvasnice u dna a pijete čiré, štíhlé frizzante, které nebylo před lahvováním sířeno. Doporučujeme zakoupit hned dvě lahve a obojí způsob podávání vyzkoušet. Stojí to za to!
Dotaz
(0)
Roncaie Sui Lieviti 2015
Naleznete v kategoriích
Toto zboží najdete také v kategoriích: