Rigópohár 2011
Popis produktu:
Hrozny z vinice Pajdos, jde o kotel s mikroklimatem, který se prý blíží středomořskému, podloží riolit-tuf, záhřevná a vysychavá půda, 7 dní na slupce, síra poprvé až po dokvašení 60mg/l, malolaktika neproběhla, u bílých vín o ni neusiluje. Zrálo 15 měsíců v dubu. Cuvée z odrůd Furmint a Hárslevelű. V aromatu se projevuje spíše zemitost a „tufovina“, otázkou zůstává, zda je z půdy nebo ze sklepa – sklepy jsou v Egeru hloubeny v tufu a vytvářejí speciální mikroklima. Dlouhé a minerální víno, během ochutnávky okamžitě zaujalo. Název vína je odvozen od chráněné rostliny Cypripedium calceolus, která roste v okolí vinic.
POZNÁMKY:
Dotaz
(0)
Rigópohár 2011
Naleznete v kategoriích
Toto zboží najdete také v kategoriích:
.jpg){kind=logo}
