Obědové týdenní MENU (24. - 28. července)



PŘEDKRM

 

JEHNĚČÍ KLOBÁSKA

farma Rudimov, kváskový chléb, lutěnice

95,-




POLÉVKA

 

UZENÁ

presované koleno, kroupy

60,-


HLAVNÍ CHODY

 

VITELLO TONNATO

salát, tele, tuňáková majonéza, kapary

199,-

-------------------
DOPORUČENÉ VÍNO
vinařství, region
,- / 0,05l

 

KACHNA

prso sous-vide, višně, croquetas

179,-

-------------------
DOPORUČENÉ VÍNO
vinařství, region
,- / 0,05l

 

LOSOS

teriyaki, sushi rýže, sezam

219,-

-------------------
DOPORUČENÉ VÍNO
vinařství, region
,- / 0,05l
 

DEZERT

 

BORŮVKY

panna-cotta, mascarpone, drobenka

65,-




 
Obědové menu podáváme každý všední den do 15:00 hodin
-----------------
Vyhrazujeme si právo na změnu menu z důvodu
dostupnosti surovin na trhu, především u lokálních farmářů.
-----------------
Seznam obsažených alergenů na vyžádání u obsluhy.
 
 

MENU