neděle, 10.prosince OBĚD PRO KRTKA

V neděli 10. prosince Vás - naše hosty - čeká dvojnásobně příjemná záležitost.

Zaprvé jsme pro Vás společně s našimi partnery připravili 8-chodové obědové menu s vinným párováním, které si náramně užijete.... a za druhé (a to především!), 

celkový výtěžek z Vaší útraty bude věnován na potřeby Nadačního fondu KRTEK.

 

PROSECCO DOC, Extra dry
Cantina Borga, Itálie


><

AMUSE BOUCHE I.

><

AMUSE BOUCHE II.

><

MAKRELA
zabaglione, pickles
---
GRUNER VELTLINER "LOSS" 2016
Jurtschitsch, Kamptal, Rakousko

><

ŽEBRO
asian style
---
GAVI DI GAVI DOCG
Giordano Lombardo, Piemont, Itálie

><

KAŠTANY
---
PINOT BLANC VIEILLES VIGNES 2016
Meyer-Fonné, Alsace, Francie

><

FOIE GRAS
perník, marmeláda
---
CREMANT DE BORDEAUX CUVÉE DE L`ABBAYE
Jaillance, Bordeaux, Francie

><

TRESKA
sous vide, černý česnek
---
RIESLING TROCKEN 2016
Dr. Burklin Wolf, Pfalz, Německo

><

WELLINGTON STEAK
hovězí svíčková "dry aged"
---
PINOT NOIR 2015
7 řádků, Němčičky

><

ZEMLBÁBA
vánočka, nugát, javorový sirup
---
TOKAJ LATE HARVEST
Oremus, Tokaj, Maďarsko

><

KRTKŮV DORT
á la Kohout NA VÍNĚ
---
SAUTERNES 2012
Chateau Haut-Claverie, Bordeaux, Francie


Cena vstupenky (včetně vinného párování): 2.000,- Kč

Začátek obědu ve 12:00 hodin
(první chod se podává ve 12:30 hodin)



POOBĚDOVÁ DRAŽBA VÍN


MERLOT 2015 MAGNUM LÁHEV
Sonberk, Popice

poznámka: s podpisem sklemistra Oldy Drápala, není v prodeji

vyvolávací cena:
1.500,- Kč

><

PÁLAVA VOC 2015
Sonberk, Popice

pozn.: s podpisem sklepmistra Oldy Drápala, poslední kusy,
nejlepší suché aromatické víno světa dle Decanter World Wine Awards

vyvolávací cena:
1.000,- Kč

><

CHAMPAGNE CARTE D`OR GRAND CRU, brut
Michel Arnould, Champagne, Francie

pozn.: v dárkové krabičce, věnoval Jakub Darmovzal

vyvolávací cena:
1.000,- Kč

><

ROUČÍ 2013
Stapleton a Springer, Bořetice

pozn.: víno, které je již vyprodané, věnoval Kohout NA VÍNĚ

vyvolávací cena:
750,- Kč




 

VEŠKERÝ VÝTĚŽEK BUDE DAROVÁN
NA POTŘEBY NADAČNÍHO FONDU DĚTSKÉ ONKOLOGIE "KRTEK".



! REZERVACE MÍST NUTNÉ !

Můžete využít náš REZERVAČNÍ FORMULÁŘ

nebo zavolat na číslo +420 777 904 570.


 

PARTNEŘI AKCE:












a zvláštní poděkování patří panu
Sameru Selbakovi 

 





 

MENU